Колбасни обвивки

Бариерните полиамидни обвивки представляват практично и широко предпочитано решение за опаковане на варени колбаси, шунки, пастети, топени сирена, масло, супи, сосове и храна за домашни любимци.
В съчетание с нашия висококачествен флексопечат, полиамидните обвивки придобиват фотореалистична визия и подобряват визуалното представяне на продукта.

Кренвиршовите обвивки са традиционно опаковъчно решение при производството на всички видове кренвирши, мини салами, биренки, вурст.
Тези обвивки гарантират постоянен размер и идентичен външен вид на продукцията в индустриално производство.

Фибрусните, или известни още като фазерни обвивки, са изработени от подсилени влакна целулоза, на които дължат уникалните си характеристики. Те запазват формата на колбасите при варене, сушене и опушване, като същевременно осигуряват традиционен и естествен вид на крайния продукт.

Колагеновите обвивки, известни още като изкуствени черва за колбаси, придават типичния привлекателен и традиционен външен вид на продукта, който се формира по време на зреенето в сушилните камери. Те са особено издръжливи при автоматизирано производство, което ги прави идеални за индустриални условия.

Ядливите колагенови обвивки се използват като алтернатива на естествените обвивки при производството на различни видове варени и сушени колбаси. Широкото разнообразие от ядливи колагенови обвивки, предлагани от Сидоренко Фудтех, се радва на голяма популярност сред клиенти с десетилетия опит в производството на колбаси по традиционни рецепти.

Мрежите за меса и колбаси придават уникална и разпознаваема визия на продукта в търговските обекти. С минимални разходи мрежите ефективно подчертават продукта и го позиционират в премиум сегмента на "ръчно изработените" колбаси, които са предпочитани от потребителите.

Обвивките с пренос са иновативно решение в месопреработването, чрез което пренасянето на фино или по-едрозърнесто покритие от подправки върху вашия продукт се извършва изключително лесно и ефективно.