Мрежи

Сидоренко Фудтех е доставчик на еластични и нееластични мрежи с най-широк асортимент от форми, типове и цветове от световни производители.
Те са произведени от висококачествени влакна и са налични в непрекъснати дължини.
Мрежите за месо и колбаси се използват за стегнато задържане на сушените колбаси и месо по време на процеса на сушене и узряване в индустриалното производство.
Използването на нееластични мрежи намалява риска от спукване на колбасите при по-големи размери на продукцията и високи нива на запълване.
Мрежата придава отличен "майсторски" завършек на различни видове варени колбаси, филета, шунка и други месни деликатеси.

Приложения

Месо
Млечни продукти
Фермерски храни
Ресторанти и кетъринг

Предимства

Традиция и Рентабилност – достъпен и ефективен начин за постигане на традиционен вид на месни продукти с оптимизирано производство.
Консистентност – производство на деликатеси с еднаква форма и размер.
Отличителен Външен Вид – прецизно и привлекателно представяне на продуктите в мрежи, подходящи за съвременния и традиционния потребител.
Съвместимост с Полиамидни Обвивки – създаване на характерен релеф, зависим от пълненето.
Подобрен Аромат – задържа билки и подправки на повърхността на месото, осигурявайки им проникване по време на приготвянето.