Лидерите в ресторантьорството и кетъринга ценят предимствата на вакуумните пликове и метода Су-вид. Чрез тях се запазва свежестта и значително се подобряват вкусовите характеристики, текстурата и вида на храната.
Асортиментът ни от термосвиваеми пликове, горни фолиа и вакуум пликове за Су-вид на Сидоренко Фудтех играе важна роля за намаляване на разходите за труд и за спестяване на време в процеса на подготовка. Те са еднакво адекватни както в индустриални производствени предприятия, така и в търговски кухни.
Въвеждането на метода Су-вид в ресторанта добавя необходимата гъвкавост, намалява хранителните отпадъци и подобрява консистенцията на храната.
Благодарение на ценовите решения на Сидоренко Фудтех, съобразени с нуждите на клиентите, всеки ресторант може да се възползва от иновативните ни вакуум пликове.