Гофриранe

Гофрирането преобразува дългите ролки обвивки за колбаси в компактни и удобни за работа стикове, което значително оптимизира производствения процес. Тази техника позволява съкращаване на времето за пълнене, повишаване на ефективността и лесно управление на малки производствени серии с точно контролирано количество.
Обвивката се компресира в шпули със стандартна дължина от 25 метра, което улеснява работата и минимизира необходимостта от честа смяна на ролката. Това прави гофрираните обвивки идеални за бързо и ефективно производство на малки партиди, като същевременно улеснява проследяването на използваните количества.
Процесът на гофриране може да се извършва както на сухи обвивки, така и на навлажнени (RTU – готови за употреба), в зависимост от спецификите на материала. Тази гъвкавост допринася за широкото приложение на гофрираните обвивки в производството на различни видове колбаси.