Разширяване на пазарния обхват и иновации с МАР

Технологията MAP създава нови възможности и удължава успешно срока на годност на хранителните продукти

Удължаването на срока на годност на продуктите с помощта на MAP (пакетиране в модифицирана атмосфера) е от голямо значение, но не само по отношение на съхранението на храните. Устойчивостта е първата причина за подобряване на жизнения цикъл на продуктите, но тя идва и с още няколко допълнителни ползи.

Удължаването на срока на годност е стратегическо предимство, което оказва влияние върху множество аспекти на вашия бизнес - от пазарния обхват и иновациите до спазването на нормативните изисквания и устойчивостта.  Въздействието на опаковките с модифицирана атмосфера е пряко свързано с конкурентно предимство на една компания.

Иновации в отговор на потребителските тенденции

Когато продуктите ви имат по-дълъг срок на годност, става по-лесно да се адаптирате към предпочитанията на потребителите. Съвременните потребители все по-често се насочват към продукти, които предлагат удобство, без да правят компромис с качеството или въздействието върху околната среда.

Чрез удължаване срока на годност на продуктите, марката се позиционира като иновативна и отговаряща на тези нужди. Продуктите с по-дълъг срок на годност отговарят на натоварения начин на живот, при който честото пазаруване не е толкова желателно, и са в съответствие с нарастващото потребителско търсене на устойчивост.

Достъп до световните пазари

Удължаването на срока на годност позволява на производителите на хранителни продукти да навлязат на нови пазари в различни държави. Продуктите остават свежи за по-дълго време, което означава, че има по-малко пречки за транспортиране на дълги разстояния и по-малък риск от загуба на продукти поради разваляне.

Това променя правилата на играта за предприятията, които искат да разширят дейността си в международен план, особено в региони, където веригата за доставки може да включва по-дълго време за транспортиране или по-малко надеждни съоръжения за съхранение.

И тъй като продуктите ви се утвърждават на нови пазари, удълженият им срок на годност ви дава повече време да разберете и да се адаптирате към местните вкусове и предпочитания, без да се налага да променяте бързо наличностите. Можете да усъвършенствате продуктите си, за да ги съобразите по-добре с културните предпочитания и сезонните изисквания.